Descrizione
Kit pietra refrattaria lastrapizza contiene una piastra in cotto 35 cm x 35 cm sp 2 cm + pala piccola in legno + 2 basi pizza ovale in OMAGGIO
Utilizzando la Pietra Refrattaria in un forno elettrico otterrai una pizza come in pizzeria!
LASTRA IDEATA PER IL FORNO DOMESTICO
La nostra lastra in argilla naturale consente, grazie alla caratteristica superficie porosa, di ottenere una cottura tradizionale pressoché perfetta; garantisce un impasto ben cotto, soffice e fragrante, lasciando il condimento umido, mai secco!
Per la produzione della lastra viene utilizzato solo materiale naturale al 100%, l’azienda certifica la totale idoneità del prodotto al contatto con i cibi. L’utilizzo ad elevatissime temperature ne assicura la perfetta e continua sterilizzazione
ATTENZIONE: posizionare la pietra a metà forno. La vicinanza alle resistenze del forno potrebbero danneggiarla.
Per la pulizia è necessario lasciare raffreddare la piastra e rimuovere eventuali residui di cottura anche incrostati senza mai utilizzare detergenti, ma semplicemente strofinando la superficie con raschietti o spatole in metallo.
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