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base pizza

artigianale

Il piacere della pizza senza uscire di casa

Consegna in 48/72 ore

Prepara la tua Pinsa Diavola con i nostri ingredienti di prima qualità.

Il kit pinsa diavola contiene:

  • 3 Conserve di Pomodori Pelati 400 g La Fiammante
  • 1 pezzo di ‘Nduja da 250 g 
  • 2 confezioni base pinsa ovale (4 basi pinsa precotte ovale)
  • 1 base pizza family

Apri il barattolo di pelati e versalo in un recipiente, spremi i pelati a mano, condisci con un filo d’olio e un pizzico di sale. Per sminuzzare i pelati puoi utilizzare anche un passa verdure.

Condisci la pinsa laltrapizza con circa 120 g di pomodoro (4 cucchiai circa) e disponi la ‘Nduja a ciuffetti (circa una decina) infine aggiungi 80 g circa di fiordilatte.

ATTENZIONE !!! ordinando 2 kit Pinsa non pagherai la spedizione di 7,90 €

Il kit Pinsa crema di Zucca e Salsiccia contiene:

  • 2 confezioni base pinsa ovale (4 basi pinsa precotte ovale)
  • 1 base pinsa family
  • 1 Salsiccia da 250g  
  • 1 vasetto di crema di zucca gialla da 300 g

Preparare la Pinsa con crema di zucca e salsiccia è davvero semplicissimo, ti basta spalmare 100g di crema sulla base pinsa, oppure aiutandoti con un cucchiaino disporla a ciuffi, tagliare a pezzettini la salsiccia (60/70g circa) e per ultimo mettere 80g di fior di latte precedentemente scolato.

ATTENZIONE !!! ordinando 2 kit Pinsa non pagherai la spedizione di 7,90 €

BASE PER PIZZA

Lievitata naturalmente per oltre 60 ore

SCHEDA TECNICA Pinsa

1 Confezione contenente 2 basi

Si conserva per 90 giorni a temperatura ambiente

Da condire e infornare, pronta in pochi minuti.

 Peso: 250 g – Dimensione: 24 x 34 cm – confezionata in atmosfera protetta.

SPEDIZIONE GRATUITA con ordine minimo di 30,00 €

PREZZO PER SINGOLA BASE 2,00  €

 

Scheda tecnica pizza in teglia

1 confezione contenente 1 base per pizza

Si conserva per 30 giorni a temperatura ambiente

Ideale anche come sostituto del pane. 650 g forma rettangolare 30 x 40 cm, confezionato in Atm

SPEDIZIONE GRATUITA con ordine minimo di 30,00 €

 

Scheda tecnica Pizza Lingua

1 Confezione contiene 2 basi pizza

Si conserva per 90 giorni a temperatura ambiente

Ideale per chi utilizza un piccolo forno, perfetta per degustazioni e aperitivi.

peso: 180 g
dimensione: 12 x 36 cm
confezionato: Atmosfera protetta

SPEDIZIONE GRATUITA con ordine minimo di 30,00 €

 

FACILE DA CONDIRE

e PRONTA IN 5 MINUTI

Come si usa la Base Pizza Natacotta?

Accendi il forno alla massima temperatura

Disponi la tua base pizza su un piano

Condiscilo con i tuoi ingredienti preferiti

Metti la tua Pizza sulla griglia e infornala per 5 minuti

OSSERVA I TUOI CARI CHIUDERE GLI OCCHI MENTRE ASSAPORANO LA TUA PIZZA

I NOSTRI BOX

Solo ingredienti genuini

Il Box degustazione contiene:

BASI PIZZA PRECOTTE

1 confezioni base pizza lingua (2 basi pizza precotte lingua)

1 confezione base pizza ovale (2 basi pizza precotte ovale)

1 confezione base pizza family (1 base pizza precotta family)

1 confezione base pizza family multicereali (1 base pizza precotta family multicereali)

1 confezione base pizza rotonda (2 basi pizza precotte rotonde)

I SALUMI NEL BOX DEGUSTAZIONE

‘Nduja 250 g circa

CONSERVE NEL BOX DEGUSTAZIONE

3 Pomodoro Pelato 400g cad.

Cime di rapa 290 g

Ciambotta 290 g

3 Birre da 0,33 cl – Selezione di quattro birre prodotte con il metodo tradizionale tedesco e aromatizzate con tre diversi luppoli: Iria la chiara 10%,Laos la rossa 6.5%, Merlum chiara 5%

SPEDIZIONE GRATUITA

Il Box assaggio contiene:

1 base pizza family multicereali

1 confezione base pizza lingua (2 basi pizza precotte lingua)

1 confezione base pizza ovale (2 basi pizza precotte ovale)

250g circa di salsiccia

3 Pomodoro Pelato 400g

1 Ciambotta 290g (verdure miste sott’olio)

1 Crema di zucca 300g

SPEDIZIONE GRATUITA

Il Box delizioso contiene:

BASI PIZZA PRECOTTE

1 confezioni base pizza lingua (2 basi pizza precotte lingua)

1 confezione base pizza ovale (2 basi pizza precotte ovale)

1 confezione di panizza (2 panini precotti)

1 confezione base pizza family (1 base pizza precotta family)

1 confezione base pizza family multicereali (1 base pizza precotta family multicereali)

I SALUMI NEL BOX DELIZIOSO

Soppressata 250g (circa)

CONSERVE NEL BOX DELIZIOSO

3 Pomodoro Pelato 400g cad.

Cime di rapa 290 g

SPEDIZIONE GRATUITA

NATACOTTA

e il suo segreto

Acqua, sale, Olio Extravergine di Oliva, lievito madre, mix di farine: frumento, soia, riso (NO OGM)

I nostri ingredienti sono genuini, come nella maggior parte delle pizzerie e nelle case italiane, ma cosa differenzia una pizza gradevole da una Pizza Eccellente?

Natacotta è una base pizza precotta che nasce da un metodo innovativo che prevede una LIEVITAZIONE NATURALE DI OLTRE 60 ORE.

Molte pizzerie preparano l’impasto il giorno stesso in cui infornano la tua pizza.

Vittime della frenesia, molte di esse, servono le pizze senza tener conto dei PROBLEMI DIGESTIVI dovuti ai non corretti tempi di lievitazione.

“La sera mangio la pizza e la notte muoio di sete.”

Natacotta è la soluzione adatta per chi vuole gustare una Pizza genuina, vuole esprimere un po’ di creatività, senza la fatica di dover diventare un impastatore professionista.

La nostra base pizza è l’unica che si mantiene a temperatura ambiente per 90 giorni, puoi conservarla anche 120 giorni in frigorifero o in congelatore.

LA VOCE

di chi ci ha provato

Ornella Palazzi
Ornella Palazzi
Base teglia
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La pizza più buona che abbia mai mangiato, complimenti!
Nathan
Nathan
Base teglia
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Queste basi per pizza sono eccezionali: l’alveolatura dell’impasto è ottima, l’impasto è saporito, le pizze rendono perfettamente sia bianche che con il condimento sopra, anche nel forno casalingo i risultati sono incredibili. Sono anni che mi diletto nel preparare la pizza, o che cerco i locali migliori dove mangiarla per evitare pezzi di gomma o biscotti induriti, ma con queste basi ho ottenuto risultati decisamente migliori rispetto a quelli ottenuti con i grossi limiti dei forni casalinghi (o dell’incapacità di molti pizzaioli). Il risultato finale è ovviamente ben diverso da quello di una pizza napoletana, essendo queste basi più simili alle pinse romane, ma in ogni caso si tratta di una resa eccellente.
Maria Cappelli
Maria Cappelli
Base Ovale
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Velocissima da preparare ,buonissima e molto digeribile. Dopo averla provata e apprezzatone i pregi l’ho regalata a due giovani studenti fuori sede
Marcella Esposito
Marcella Esposito
Base Ovale
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I miei figli l’hanno gradita moltissimo, veloce da preparare, per studenti è il massimo.
Botta Ivan
Botta Ivan
Base Ovale
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Complimenti, un’ottima e gustosa base per pizza, molto buona anche il giorno dopo. Trovata per caso, ripeterò sicuramente l’acquisto in quanto ci siamo trovati veramente bene.
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