Descrizione
La Ciambotta di verdure miste è un prodotto tipico cilentano conservato in olio vergine d’oliva.
E’ preparata con verdure miste quali: melanzane, peperoni, zucchine e pomodori.
Ideale per condire le nostre basi pizza realizzando gusti sfiziosi, ottima con l’aggiunta di salsiccia stagionata, può anche essere utilizzata come condimento per un piatto di pasta oppure per condire una bruschetta o ancora utilizzata come contorno.
Ingredienti:
Melanzane (40%), Peperoni (17%), Zucchine (17%), Pomodori (17%), olio vergine d’oliva (7%), sale, aglio, basilico.
Come conservare la Ciambotta di verdure miste:
Mantenere il luogo fresco e lontano da fonti luminose.
Una volta aperto il vasetto, il prodotto può essere mantenuto in frigorifero a + 5° per un tempo massimo di 2-3 settimane.
Valori nutrizionali medi per 100 g di Ciambotta sott’olio
- Energia: 467/111 kj/kcal
- Grassi: 9,3 g di cui acidi grassi saturi 1,4 g
- Carboidrati: 3,8 g di cui zuccheri 3,4 g
- Fibre: 2,8 g
- Proteine: 1,6 g
- Sale: 1,2 g
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